Tarımda yeterlilik tablosu: Kayısı zirvede, domates ve kabak taki

Tarımda yeterlilik tablosu: Kayısı zirvede, domates ve kabak takipte
TÜİK verilerine göre 2024-2025 döneminde bitkisel ürünlerde yeterlilik dengesi ürün bazında ciddi farklılık gösterdi. Kayısı ve zerdali üretimi talebin kat kat üzerine çıkarken, soya üretimi iç talebi karşılamada oldukça geride kaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) yayımladığı Bitkisel Ürün Denge Tabloları, 2024-2025 piyasa dönemine ilişkin çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. Verilere göre birçok üründe kendine yeterlilik sağl