Şanlıurfa’dan Global Pazarlar Şanlıurfa merkezli Urfarm Süt ve Süt Ürünleri, ikinci el bir çadırda başladığı peynir üretimini, günümüzde 7 bin metrekarelik modern bir fabrikayla sürdürüyor. Şirket, yıllık 10 milyon dolarlık ihracata ulaşarak ABD ve Orta Doğu pazarlarına önemli bir girdi sağlıyor. Urfarm’ın İhracat Direktörü Mustafa Acar, üretimlerinin yaklaşık yüzde 95’inin ihraç edildiğini belirterek, yıllık 2

Çiğ Süt Tavsiye Fiyatı ve Üretici Destekleri Gıda Tarım ve Hayvancılık Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatını güncelledi. 22 Ocak’tan itibaren geçerli olacak bu fiyat, hayvancılık sektöründe önemli bir etki yaratabilir. Belirlenen tavsiye fiyatı, çiğ sütün üreticinin eline net 22,22 lira geçecek şekilde tespit edildi. Bu fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip