İstavritin Yükselişi ve Hamsinin Azalması Sakarya’da mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları ve aşırı avlanma, hamsi sürülerinin Gürcistan’a yönelmesine neden oldu. Bu durum, balık tezgahlarında önemli bir değişime yol açtı. Hamsinin azalmasıyla birlikte, tezgahlarda istavritin bolluğu dikkat çekti. İstavrit, kilosu 100-150 lira arasında değişen fiyatıyla, uygun maliyeti ve lezzetiyle vatandaşın en çok tercih ettiği balık

Balık Fiyatlarındaki Artışın Sebepleri Zonguldak Balık Hali’nde balık tezgahlarında mezgit ve istavrit bolluğu yaşanırken, istavritin kilosu 100 liradan satılmakta. Balıkçı esnafı, maliyetlerin artışı nedeniyle fiyatların düşmesini beklemediklerini belirtiyor. Özellikle hamsi sezonunun başlamasıyla birlikte fiyatların daha da yükselebileceği uyarısında bulunuyorlar. Balık tezgahlarında, özellikle istavritin yanı sıra mezgit çeşitleri de dikkat çekiyor. Balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, taze

Norveç’in Deniz Ürünleri İhracatında Rekor Artış Norveç, 2025 yılında 2,8 milyon ton deniz ürünü ihraç ederek 16 milyar Euro ile tüm zamanların en yüksek ihracat rakamına ulaştı. Bu başarı, deniz ürünleri sektöründe global ölçekte önemli bir gelişme olarak kaydedildi. Norwegian Seafood Council’in verilerine göre, Norveç’in deniz ürünleri ihracatı, 2024 yılına kıyasla yüzde 4 oranında bir

Balık Üretiminde Yeni Bir Dönem Türkiye’de 2025 yılında balık üretimi, Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesine çıkarak 1 milyon 20 bin ton olarak gerçekleşti. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu başarıyı kota sisteminin etkili uygulamasına bağlayarak, “Bu gerçekten devasa bir rakam,” ifadelerini kullandı. Bakan Yumaklı, Sarıyer’de balıkçılarla düzenlediği buluşmada, sektörde 2025 yılı itibarıyla elde edilen

Yüksek Kapasiteli Üretim Yatırımı Polimer ve kimyasal hammadde tedarikçisi BAYEGAN, üretim iştiraki BYCHEM ile Avrupa ve ABD pazarlarına yönelik önemli bir adım attı. Yeni yatırımları sayesinde yıllık 50 bin ton Termoplastik Poliüretan (TPU) üretimi hedefleniyor. Bu yatırım, Türkiye’nin cari açığını azaltmayı ve ihracatı artırmayı amaçlıyor. BAYEGAN, 85 yıllık tecrübesiyle petrokimya sektöründe küresel ölçekte faaliyet göstermektedir.

Denizlerdeki Denetim Süreci ve Hedefler Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, İstanbul’un Sarıyer ilçesindeki Kireçburnu’nda gerçekleştirilen denetimlere katılarak, Türkiye’de su ürünleri avcılığı ve yetiştiriciliği konusundaki sürdürülebilirlik hedeflerini vurguladı. Bakan Yumaklı, bu yıl içinde 177 bin denetim yapıldığını ve sene sonunda bu sayının 180 bine ulaşacağını açıkladı. Denetimlerin yalnızca uygunsuzlukları tespit etmek amacıyla değil, balıkçıların daha fazla

Giresun’da Manda Yetiştiricilerine Önemli Destek Giresun Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği, üreticilere yönelik toplam 12 milyon 305 bin 750 lira destekleme ödemelerinin hesaplara yatırıldığını duyurdu. Birlik Başkanı Ahmet Geldi, desteklerin 286 işletmedeki 1.304 manda ve 403 malak için yapıldığını bildirdi. Manda yetiştiriciliğinin Giresun’da her geçen yıl gelişme kaydettiğini belirten Geldi, bu desteklerin hem üretim hem de

Captain Fresh’in Avrupa Pazarına Girişi Hindistan merkezli Captain Fresh, Avrupa pazarına adım atarak İspanyol ton balığı üreticisi Frime’yi satın aldığını duyurdu. Bu stratejik hamle, şirketin küresel deniz ürünleri işleme ve dağıtım sektöründeki etkisini artırmayı hedefliyor. 1977 yılında Barselona’da kurulan Frime, Katalonya’nın önde gelen deniz ürünleri üreticilerinden biri olma özelliği taşıyor. Şirket, Koldfin ve Frime markalarıyla

Deniz Denetimleriyle Sürdürülebilir Balıkçılık Bakanlık, 2023 yılı içerisinde gerçekleştirilen denetimlerin detaylarını paylaştı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, İstanbul’un Sarıyer ilçesindeki Kireçburnu bölgesinde yapılan denetimlere katıldı. Burada yaptığı açıklamada, Türkiye’nin su ürünleri avcılığı ve yetiştiriciliğinde sürdürülebilirliğin sağlanması için yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekti. Yumaklı, denetimlerin sadece uygunsuzlukları tespit etmek için değil, balıkçıların işlerini kolaylaştırmak ve adaletsizliği