Restoran ve kafelerde yeni dönem: Menüde içerik belirtmek zorunlu
Restoran, kafe ve kantin gibi gıda işletmelerde, ürünlerin içerikleri ile alerjen bilgileri artık menülerde, duvar tahtaları ve broşürlerde de yer alacak. Ayrıca tüm bu bilgiler yanı sıra dijital ekranlar ve karekod (QR) aracılığıyla da sunabilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kararıyla restoran, kafe, kantin ve toplu tüketim yerlerinde artık menülerde veya görünür bir şekilde gıdaların içerik, alerjen ve kalori bilgileri sunulma




