İstanbul’da Fiyat Artışları ve Düşüşler
İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 Aralık ayında perakende fiyatlarında en fazla artış gösteren ve azalan ürünleri açıkladı. Bu rapor, piyasalardaki fiyat dalgalanmalarını daha iyi anlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla hazırlandı. Aralık ayında, 336 ana ürün arasında 186 ürünün fiyatında artış, 59 ürünün fiyatında ise azalış gözlemlendi.
Aralık ayında en dikkat çekici artış, sağlık harcamaları grubunda yer alan antiseptik ürünlerde yaşandı. Bu ürünlerin fiyatı, bir önceki aya göre %51,95 oranında artış gösterdi. Pandemi sürecinin etkileri ve hijyen ürünlerine olan talebin artması, bu fiyat artışının ana sebepleri arasında yer alıyor.
Gıda Fiyatlarındaki Değişimler
Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda da önemli fiyat artışları yaşandı. Taze fasulye fiyatları %46,57; salatalık %40,17; üzüm %25,52; patlıcan %18,82; dana eti %10,81; kabak %10,50; fındık ezmesi %8,35; kuru soğan %7,72; patates %6,18; margarin %5,74 ve konserve mısır %5,50 oranında zamlandı. Bu artışlar, gıda fiyatlarının yükselmesi ve enflasyonist baskılarla birleşince, tüketicilerin bütçelerini zorlamaya devam ediyor.
Çeşitli mal ve hizmetler grubunda çocuk bezi fiyatları %9,30; altın mücevherat fiyatları ise %5,74 oranında artış gösterdi. Altın, yatırım ve tasarruf aracı olarak tercih edildiğinden, bu alandaki fiyat artışları yatırımcılar için önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Fiyatı Düşen Ürünler
Öte yandan, ulaştırma harcamaları grubunda önemli bir fiyat düşüşü yaşandı. Uçak bileti fiyatları, %28,52 oranında gerileyerek fiyatı en fazla azalan ürün oldu. Bu durum, seyahat sektöründeki rekabetin artmasına bağlı olarak değerlendiriliyor. Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda da bazı ürünlerde fiyat düşüşleri görüldü. Karnabahar fiyatları %24,94; portakal %20,01; pırasa %18,63; limon %17,23; kıvırcık salata %15,90, çarliston biber %14,50 oranında geriledi.
Sonuç olarak, İstanbul’daki perakende fiyatları, ekonomik dalgalanmaların ve piyasa koşullarının etkisiyle değişkenlik göstermeye devam ediyor. Tüketicilerin bu fiyat değişimlerini dikkate alarak bütçelerini planlamaları gerekebilir. Ekonomik verilerin düzenli takibi, yatırımcılar için de önemli bir strateji olacaktır.







