Ferhat Bora: Restoransız şefleri göreceğiz

Ferhat Bora: Restoransız şefleri göreceğiz
Aşçı, şef, içerik üreticisi Ferhat Bora gastronomide deneyimin öne çıktığı bugünlerde restoransız şefleri görmeye başlayacağımzı düşünüyor: “Restoranlar devam edecek, sadece sahneye çıkacak sanatçı gibi şefler değişecek.”
AYDİL DURGUN
aydil.durgun@dunya.com
Ferhat Bora; aşçı, içerik üreticisi, programcı, şef… Birçok şapkası var. Hepsinin altını başarıyla dolduruyor. Ben içerik üreticisi olarak tanıdım. Daha sonra özel bir etkinlik için mutfağa girdiğind