Anasayfa
Canlı Borsa
Borsa
Döviz Kurları
Altın
Hisse Senetleri
Endeksler
Kripto Paralar
Döviz Hesaplama
Döviz Çevirici
Kredi Arama
admin
Geta Farm ile Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
Pandemi döneminde ortaya çıkan Geta Farm, evsel gıda atıklarını organik gübreye dönüştüren döngüsel tarım modeli ile Aydın’ın Kuyucak ilçesinde dikkat çekiyor. Kurucu Ayşegül Eda Özen, bu modelle hem toprağı iyileştiriyor hem de yerel ürünlerin değerini artırıyor.
Özen, yüksek lisans eğitimini sürdürürken, memleketi Aydın’ın Çobanisa Köyü’nde geçirdiği süreçte evsel gıda atıklarının geri dönüşümüne tanıklık etti. Şehir yaşamında bu döngünün kopuk olduğunu fark eden Özen, gıda atıklarının çöpe gitmesinin yalnızca bireysel bir sorun değil, aynı zamanda yapısal bir mesele olduğunu anladı.
Bu farkındalık, 2021 yılında İzmir Büyükşehir Belediyesi Girişimcilik Merkezi’nin Tarım Girişimciliği Programı ile somut bir projeye dönüştü. Özen, metropollerde değerlendirilemeyen gıda atıklarının kompost ve organik gübreye dönüştürülmesi konusunda çalışmalar yapmaya başladı.
Yerel Ürünlerle Katma Değer Yaratmak
Geta Farm, evsel gıda atıklarını işleyerek elde edilen organik gübreleri zeytin ve portakal bahçelerinde kullanıyor. Bu sayede, hem doğal gübre ile toprağın verimliliğini artırıyor hem de elde edilen ürünleri katma değerli bir şekilde tüketiciye sunuyor. Özen, coğrafi işaretli Memecik zeytinyağı üretimiyle yerel değeri artırmayı hedefliyor.
Bu döngüsel tarım modeli, Türkiye’deki gıda atığı sorununa yenilikçi bir çözüm sunuyor. Gıda atıklarının geri kazanımı, hem çevre dostu bir yaklaşım hem de ekonomik bir fırsat olarak öne çıkıyor. Tüketiciler, yerel ürünleri tercih ederek hem sağlıklı beslenmiş oluyor hem de yerel ekonomiye katkıda bulunuyor.
Geta Farm, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile tarımın geleceğine yönelik umut verici bir örnek teşkil ediyor. Gıda atıkları, doğru bir yönetimle ekonomik değere dönüştürülebiliyor. Bu model, hem çevresel sürdürülebilirlik hem de ekonomik kazanç sağlıyor.
Ayşegül Eda Özen’in girişimi, tarımsal üretimde yeni bir vizyon sunarken, Türkiye’deki tarım sektörüne de katkı sağlıyor. Tarımda sürdürülebilirlik, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli bir konu haline geliyor. Türkiye’nin gıda güvenliği açısından da bu tür projelerin desteklenmesi gerekmektedir.
