17 bin gençle hedef 80 milyar Euro’luk lig

17 bin gençle hedef 80 milyar Euro’luk lig
Gastronomi etkinliği Culinary Forum ile 17 bin genç şefe ulaşıldı. Culinary Forum Kurucu Ortağı Murat Aslan, Türkiye’nin potansiyeli ile gastronominde 80 milyar Euro’luk değer yaratılabileceğini söyledi.
Mehmet H. GÜLEL/ANTALYA
mehmet.gulel@dunya.com
Türkiye’nin gastronomi alanındaki kapsamlı buluşmalarından biri olan Culinary Forum, bu yıl dördüncü kez sektör profesyonellerini ve geleceğin şeflerini aynı platformda bir araya getirdi. “Xchange-Değişim”